准备
制备过程:
1 - 按下列顺序将各种成分倒入锅中:冷的苹果汁、盐和糖。
2 - 加入面粉和酵母。
3 - 选择程序1,重量和烘烤程度,然后开始。
4 - 前5分钟揉捏之后,加入软化的黄油。听到哔哔声时,加入切块的苹果。
5 - 烘烤开始时,用蛋液刷面包,并在顶部撒上苹果切片。
6 - 程序结束时,取出锅并倒出面包。
成分
- 黄油: 60 克
- 面粉(T55): 500 克
- 盐: 9 克
- 糖: 30 克
- 干酵母: 5 克
- 苹果: 240 克
- 苹果汁: 300 毫升
发表评论
要发表评论,您必须先登录。