意大利蒜香片

Italy

简介

在意大利呢,有各式各样的面包,也有各式各样的流派,南北都是有区别的。但是意大利呢,它不仅做面包多,而且吃面包的花样也非常多。有些面包呢,看着像披萨也不像披萨;有些面包呢,要蘸橄榄油吃。但是还有一种面包,就是像法棍这类的面包。他把它切成片,然后呢,再涂抹上一些涂料,像这个西红柿、大蒜的,还有一些像橄榄油的,等等。各种各样的调味方法,然后呢用这个烤箱,或者焗炉去烤一下。这个面包呢,就会顿时变得非常的酥脆,而且呢,香味四溢。今天呢,我们就演绎一款蒜香的面包干!

原料

  • 黄油100克
  • 法香15克
  • 大蒜60克
  • 8克
  • 法棍面包1条

制作步骤

1. 将大蒜制成蒜蓉,备用

2. 将法香切成法香碎,倒入

3. 加入盐和黄油,一起调制均匀

4. 将法棍切片备用,约12毫米厚度

5. 将烤箱预热,上下火175℃

6. 低将蒜香碎涂抹于法棍片表面

7. 表烤箱上下火175℃,烘烤12分钟即可

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