意大利蒜香片 简介 在意大利呢,有各式各样的面包,也有各式各样的流派,南北都是有区别的。但是意大利呢,它不仅做面包多,而且吃面包的花样也非常多。有些面包呢,看着像披萨也不像披萨;有些面包呢,要蘸橄榄油吃。但是还有一种面包,就是像法棍这类的面包。他把它切成片,然后呢,再涂抹上一些涂料,像这个西红柿、大蒜的,还有一些像橄榄油的,等等。各种各样的调味方法,然后呢用这个烤箱,或者焗炉去烤一下。这个面包呢,就会顿时变得非常的酥脆,而且呢,香味四溢。今天呢,我们就演绎一款蒜香的面包干! 原料 黄油100克 法香15克 大蒜60克 盐8克 法棍面包1条 制作步骤 1. 将大蒜制成蒜蓉,备用 2. 将法香切成法香碎,倒入 3. 加入盐和黄油,一起调制均匀 4. 将法棍切片备用,约12毫米厚度 5. 将烤箱预热,上下火175℃ 6. 低将蒜香碎涂抹于法棍片表面 7. 表烤箱上下火175℃,烘烤12分钟即可
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